Grillschule Johann
Grillschule            Johann

Grillkurs-Termine für 2018 und 2019

Wählen Sie aus den Kursarten:

Weihnachtsgrillen 2018, Basis-Kurs, Premium-Kurs, Steak-Kurs 2019

 

 

Spezial-Grillkurse Herbst und Winter 2018

Spitzenküche vom Grill

Weihnachts-Grillen (75,- Euro)

Begrenztes Angebot

Exquisite Weihnachts-Menüs vom Grill z.B. Hasenrücken, Wachteln, Ente, drum sticks vom Hähnchen, auch Wild ist dabei!

Gruppenarbeit nach Grillanleitung.

 

max. 22 Teilnehmer
Dauer etwa 4 Std.
Kursbeginn 14:00 Uhr für alle Kurse

24.11.2018   13 Plätze frei

Unsere Sommer-Grillkurse 2019

Genießen Sie das Geschmacks-Feuerwerk

Basis-Grillkurse (65,- Euro)

Grilleinmaleins. Einfache Gerichte, alle Lebensmittelkategorien: Gebäck, Gemüse, Fisch, Geflügel, Schwein, Rind. Warenkunde. Grillmethoden.

 Typische Gerichte beliebter Urlaubsländer, beliebte Nationalgerichte (z.B. Spanien, Kroatien, Griechenland, Marokko, Mexiko), Gruppenarbeit nach Arbeitsanleitung,

 

max. 22 Teilnehmer
Dauer etwa 4 Std.

Kursbeginn 14:00 Uhr für alle Kurse

06.04.2019    20 Plätze frei

13.04.    20 Plätze frei

27.04.    0 Plätze frei

11.05.    20 Plätze frei

18.05.    20 Plätze frei

08.06.    20 Plätze frei

15.06.    20 Plätze frei

22.06.    20 Plätze frei

29.06.    20 Plätze frei

06.07.    20 Plätze frei

20.07.    20 Plätze frei

27.07.    20 Plätze frei

Premium/Gourmet-Grillkurse (75,- Euro)

Anspruchsvolle Gerichte, Kochen mit dem Dutch Oven (Gusseisentopf),Gruppenarbeit nach Arbeitsanleitung, Warenkunde, Grillmethoden, Gerätekunde.

 

max. 22 Teilnehmer
Dauer etwa 5 Std.
Kursbeginn 14:00 Uhr für alle Kurse

04.05.2019   20 Plätze frei

01.06.   20 Plätze frei

13.07.    20 Plätze frei

Das perfekte Steak, Spezialkurs für Fanatiker (95,- Euro)

Rindersteaks aus bekannten und bei uns wenig bekannten Fleisch-Schnitten: Roastbeef, Ribeye-Steak, T-Bone-Steak, Steak aus Hanging Tender, Flat Iron, Skirt-Steak, Flank-Steak (siehe Foto) u.a.

 

max. 22 Teilnehmer
Dauer etwa 5 Std.
Kursbeginn 13:00 Uhr für alle Kurse

 

25.05.2019   10 Plätze frei